Elmalı Köfte Tarifi

Elmalı Köfte Tarifi Elmalı Köfte Tarifi Tarifi


Malzemeler

  • 3 adet yeşil elma
  • 2 ? 3 dal taze kekik
  • 200 gram kıyma
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 3 ? 4 adet karanfil
  • 2 çorba kaşığı toz Antep fıstığı
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 4 çorba kaşığı pekmez
  • Tuz
  • Karabiber

Elmalı Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Elmalı Köfte Tarifi için;
    Kıymayı karıştırma kâsesine alın. üzerine tuz ve karabiber serpip yoğurun. Daha sonra kimyonu ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Hazırladığınız köfte harcından iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayarak oval köfteler yapın.
  2. Elmaları ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini ayıklayın. Ardından elmaları yarım ay şeklinde doğrayın. Elma dilimlerini fırın kabına alın. Elmaların üzerine tuz, zeytinyağı, fıstık, tereyağı ve pekmezi ilave edip iyice karıştırın. Daha sonra 2 ? 3 tane karanfil tanesini ve taze kekiği ekleyin. Köfteleri elmaların üzerine dizin. Köftelerin üzerine de toz Antep fıstığı serpin. Son olarak köftelerin üzerine zeytinyağını dökün.
  3. Tepsiyi, önceden 190 dereceye ayarlanmış fırına yerleştirin ve elmalı köfteyi ortalama 20 ? 25 dakika pişirin. Elmalı köfte piştikten sonra elmaları servis tabağına dizin. Elmaların üzerine de köfteleri yerleştirin. Sıcakken servis edin.
  4. Diğer en lezzetli et yemekleri pratiktarifi.com'da

YORUMLAR





Tags : Elmalı Tarifi Köfte Tarifi Tarifi Tarifi Elmalı Köfte Tarifi ve yapılışı, kolay Elmalı Köfte Tarifi resimli, Elmalı Köfte Tarifi oktay usta Elmalı Köfte Tarifi ve yapılışı nurselin mutfağı Elmalı Köfte Tarifi ardanın mutfağı Elmalı Köfte Tarifi ve yapılışı, kolay Elmalı Köfte Tarifi resimli, Elmalı Köfte Tarifi oktay usta Elmalı Köfte Tarifi ve yapılışı nefis yemek tarifleri Elmalı Köfte Tarifi ardanın mutfağı Elmalı Köfte Tarifi ve yapılışı, kolay Elmalı Köfte Tarifi resimli, Elmalı Köfte Tarifi oktay usta Elmalı Köfte Tarifi ve yapılışı nurselin mutfağı Elmalı Köfte Tarifi ardanın mutfağı