Çıtır Börek Tarifi

Çıtır Börek Tarifi Çıtır Börek Tarifi Tarifi


Çıtır Börek

Çay ile birlikte atıştırmalık olarak şöyle çıtır bir börek tarifine ne dersiniz?

Malzemeler:

3 adet yufka, bir çay bardağı sıvıyağ, bir su bardağı maden suyu, bir yumurta sarısı.

İç malzemeler için

dört adet haşlanmış patates, bir adet soğan, 200 gr kıyma, bir demet maydanoz, bir yemek kaşığı susam, çörek otu, pul biber.

Hazırlanışı:

Öncelikle bir adet soğan alın ve ince ince doğrayın. Daha sonra kısık bir ateşte kavurun ve içerisine 200 gr kıyma ve bir çay kaşığı pul biberi ilave edin.Başka bir alanda haşladığınız patatesleri küpler halinde doğrayın ve içerisine maydanoz da ekleyerek harcımıza katalım. Yağ ve maden suyunu karıştırarark yufakayı iyice açalım ve yufkanın içerisine karışımı sürelim. Daha sonra yufkayı 4 parçaya bölün ve tüm parçaları bohça şeklinde sarın. Hepsini sardıktan sonra yağ ve maden suyu karışımını sürün.Ortasına hazırlamış olduğunuz kıyma harcını koyun ve bohça şeklinde kapatarak küçük bohçalar elde edin. En üst kısmına da çörek otu ve susama bulayın bu şekilde tam 175 dakika pişirin.

YORUMLAR





Tags : Çıtır Tarifi Börek Tarifi Tarifi Tarifi Çıtır Börek Tarifi ve yapılışı, kolay Çıtır Börek Tarifi resimli, Çıtır Börek Tarifi oktay usta Çıtır Börek Tarifi ve yapılışı nurselin mutfağı Çıtır Börek Tarifi ardanın mutfağı Çıtır Börek Tarifi ve yapılışı, kolay Çıtır Börek Tarifi resimli, Çıtır Börek Tarifi oktay usta Çıtır Börek Tarifi ve yapılışı nefis yemek tarifleri Çıtır Börek Tarifi ardanın mutfağı Çıtır Börek Tarifi ve yapılışı, kolay Çıtır Börek Tarifi resimli, Çıtır Börek Tarifi oktay usta Çıtır Börek Tarifi ve yapılışı nurselin mutfağı Çıtır Börek Tarifi ardanın mutfağı