Peynirli Kol Böreği Tarifi

Peynirli Kol Böreği Tarifi Peynirli Kol Böreği Tarifi Tarifi


Peynirli Kol Böreği Tarifi

Peynirli kol böreği için gerekli malzemeler;

3 adet taze yufka, 1 çay bardağı yoğurt, 50 gram kadar margarin, 1 çay bardağı süt, 2 yumurta, 5 orta boy büyüklükte patates, 2 dal taze soğan, yarım demet kadar maydanoz, 100 gram beyaz peynir, nane, kekik, tuz.

Peynirli kol böreğinin hazırlanışı;

Patatesleri soyup ya da soymadan haşlayınız. Bir kapta çatalla ezin içerisinde taze soğanı maydanozu ince ince kıyıp ya da peyniri de isterseniz bu aşamada katabilirsiniz. Daha sonra içerisine nane kekik gibi baharatları gerekiyorsa da tuz ilave edin. Margarini bir tavada eritin soğuduktan sonra içine yoğurt süt ve yumurtaları ilave edin iyice karıştırın bu aşamada margarini soğumuş olması gerekir. Yufka böreği çevreniz yarısına yoğurtlu karışımdan ince bir tabaka halinde fırça yardımı ile sürün diğer yarısını da üzerine tıklayıp yarım ay şeklinde şekil verin. Bunun üzerine de karışımı sürün. Patatesli harçtan uzun şerit olacak şekilde yayın ve yufkayı rulo haline getirin yağlanmış olduğunuz tepsiye ortasından başlayarak tüm yufkaları aynı şekilde olacak kıvama getirip tepsiye yerleştirin. Artan yoğurtlu karışımı margarini harcın içine bir yumurta daha kırıp böreğin üzerine her tarafa yedirerek dökül 10 dakika önceden ısıtmış olduğunuz fırına 200 derecede kuyu yaklaşık yarım saat kadar pişirin. Daha sonra çıkartarak afiyetle yiyebilirsiniz.

YORUMLAR

sinem.saral
böreğiniz.cok.güzel.olmuş.afiyet.olsun.






Tags : Peynirli Tarifi Kol Tarifi Böreği Tarifi Tarifi Tarifi Peynirli Kol Böreği Tarifi ve yapılışı, kolay Peynirli Kol Böreği Tarifi resimli, Peynirli Kol Böreği Tarifi oktay usta Peynirli Kol Böreği Tarifi ve yapılışı nurselin mutfağı Peynirli Kol Böreği Tarifi ardanın mutfağı Peynirli Kol Böreği Tarifi ve yapılışı, kolay Peynirli Kol Böreği Tarifi resimli, Peynirli Kol Böreği Tarifi oktay usta Peynirli Kol Böreği Tarifi ve yapılışı nefis yemek tarifleri Peynirli Kol Böreği Tarifi ardanın mutfağı Peynirli Kol Böreği Tarifi ve yapılışı, kolay Peynirli Kol Böreği Tarifi resimli, Peynirli Kol Böreği Tarifi oktay usta Peynirli Kol Böreği Tarifi ve yapılışı nurselin mutfağı Peynirli Kol Böreği Tarifi ardanın mutfağı