Fırında Karnabahar

Fırında Karnabahar Fırında Karnabahar Tarifi


Fırında Karnabahar

Karnabahar ülkemizin Doğu Akdeniz Bölgesi’nde yetişen harika bir bitki türüdür. Karnabahar, insanlar tarafından pek sevilmese de aslında oldukça faydalı bir bitki olup, aynı zaman’da birçok hastalığa da iyi geldiği bilinmektedir.

Tam bir vitamin deposu olarak bilinen karnabahar, özellikle de çocuklar üzerinde oldukça etkili bir yapıya sahiptir. Karnabahar yemekleri arasında, en güzel ve en lezzetli olanları içerisinde fırında karnabahar yemeği olarak bilinmektedir. Sizlere 4 kişilik fırında karnabahar tarifi ile ilgili malzemeler ve detaylı anlatımını sunacağız.

Fırında Karnabahar İçin Malzemeler

1 Su bardağı kadar süt

1 Adet orta boy karnabahar

2 Adet yumurta

2 Yemek kaşığı kadar un

2 Yemek kaşığı kadar sıvıyağ

200 Gram taze beyaz peynir

Kaşar rendesi

İsteğe göre karabiber

İsteğe göre pul biber

İsteğe göre kekik

1 Tutam kadar tuz

Fırında Karnabahar İçin Hazırlama Aşamaları

İlk etapta bir tencere içerisine karnabaharı bırakıp ve bir tutam tuz serptikten sonra kıvamını alıncaya dek haşlayın. Karnabahar haşlanma aşamasındayken diğer yandan temin ettiğiniz sıvıyağ, yumurta, tuz, süt ve isteğinize göre pul biber, kekik ve karabiberi bir kap içerisinde iyice çırptıktan sonra bir diğer malzemeler arasında yer alan beyaz peyniri de ilave edip krem kıvamını alıncaya dek çırpmaya devam edin. Tencere içerisinde haşlanan karnabaharı iyice süzüp fırın kabına yerleştirin ve çırpmış olduğunuz harcı karnabaharın üzerine iyice yayarak 200 dereceye programlanmış fırın içerisine yerleştirin. Fırında 15-20 dakika kadar pişirilen yemeği çıkarın ve henüz yemeğiniz sıcakken rendelenmiş kaşarı üzerine bırakıp tekrar fırına atarak 3 dakika kadar aynı ısıda bekletin. Süre bittikten sonra yemeğinizi çıkararak servise hazır bir hale getirebilirsiniz. Ek olarak tavsiyelerimiz arasında yoğurt ile servis yapmanız yemeğinize farklı bir lezzet katabilir. Enfes kokusu ve sıcacık taze yapısıyla eşinize veya çocuklarınıza vitamin deposu karnabaharı sevdirin. Oldukça lezzetli olan karnabahar yemeği içerisinde barındırdığı yüksek vitamin mineralleri ile özellikle de çocuklarınızın gelişiminde büyük katkılar sağlamaktadır.

YORUMLAR





Tags : Fırında Tarifi Karnabahar Tarifi Fırında Karnabahar ve yapılışı, kolay Fırında Karnabahar resimli, Fırında Karnabahar oktay usta Fırında Karnabahar ve yapılışı nurselin mutfağı Fırında Karnabahar ardanın mutfağı Fırında Karnabahar ve yapılışı, kolay Fırında Karnabahar resimli, Fırında Karnabahar oktay usta Fırında Karnabahar ve yapılışı nefis yemek tarifleri Fırında Karnabahar ardanın mutfağı Fırında Karnabahar ve yapılışı, kolay Fırında Karnabahar resimli, Fırında Karnabahar oktay usta Fırında Karnabahar ve yapılışı nurselin mutfağı Fırında Karnabahar ardanın mutfağı