Karakız Pastası Tarifi

Karakız Pastası Tarifi Karakız Pastası Tarifi Tarifi


Karakız Pastası Tarifi

 Misafirleriniz ve kendiniz için en özel tatlardan biri olan karakız pastası, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı tarifidir. Evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz karakız pastası için gerekli malzemeler;

Pasta Keki için;

  • 4 tane yumurta
  •  1 su bardağı sıvı yağ,
  •  1 su bardağı şeker,
  •  4 yemek kaşığı kakao,
  •  1 su bardağı süt,
  •  1 paket vanilya,
  •  1 paket kabartma tozu,
  •  2,5 bardak un.

Kreması için;

  • 3 kutu sıvı krema,
  •  3 tane krema sertleştirici,
  •  250 gram krem veya süzme peynir,
  •  1 paket vanilya.

Şerbeti için;

  • 2 bardak toz şeker,
  •  2.5 bardak su,
  •  Yarım limonun suyu.

Üstünü süslemek için;

  • Hindistan cevizi,
  •  Bitter çikolata,
  •  Pişirdiğimiz pasta kekinden kırıntılar.

Karakız pastası için önce şerbet hazırlanır ve toz şeker, su ve limon suyu tencereye alınarak kaynatılır ardından hazırlanan şerbet soğumaya bırakılır. Kreması için ise derin bir kaseye krema, krema sertleştirici, peynir ve vanilya eklenir ve mikser ile koyulaşıncaya kadar karıştırılır. Ardından başka bir kap içerisinde yumurtalar çırpılır. Üzerine toz şeker, yağ, süt, kakao, vanilya, kabartma tozu ve un eklenerek tekrar çırpılır. Daha sonra kek hamuru margarin ile yağlanan tepsiye dökülerek önceden ısıtılan 180 dercelik fırında 25-30 dakika kadar pişirilir.Soğuyan kekin üzerine soğuk şerbet dökülür ve krema sürülür. Biraz kek parçası ufalanır, çikolatalar parçalanarak ve hindistan cevizi ilave edilerek karıştırılır. Bu karışım dökülen kremanın üstüne yavaşça serpiştirilir. Pasta, buzdolabına koyularak birkaç saat saat dinlendirilir. Soğuyan karakız pastası dolaptan dilimlenerek servis edilmektedir.

YORUMLAR





Tags : Karakız Tarifi Pastası Tarifi Tarifi Tarifi Karakız Pastası Tarifi ve yapılışı, kolay Karakız Pastası Tarifi resimli, Karakız Pastası Tarifi oktay usta Karakız Pastası Tarifi ve yapılışı nurselin mutfağı Karakız Pastası Tarifi ardanın mutfağı Karakız Pastası Tarifi ve yapılışı, kolay Karakız Pastası Tarifi resimli, Karakız Pastası Tarifi oktay usta Karakız Pastası Tarifi ve yapılışı nefis yemek tarifleri Karakız Pastası Tarifi ardanın mutfağı Karakız Pastası Tarifi ve yapılışı, kolay Karakız Pastası Tarifi resimli, Karakız Pastası Tarifi oktay usta Karakız Pastası Tarifi ve yapılışı nurselin mutfağı Karakız Pastası Tarifi ardanın mutfağı