Etli Bamya Yemeği Tarifi

Ev yemekleri arasında ilk sıralarda yer alan etli bamya yemeği tarifi, tamda yaza denk gelen ramazan için çok doyurucu,vitaminli,pratik bir yemek.Etli bamya yemeği tarifine buyurun.

Malzemeler:

  • Yarım kilo bamya
  • 250 gram kuşbaşı et veya kıyma
  • 2 adet domates
  • 3 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • salça
  • Tuz

Hazırlanışı:

  • Bamyalar bol suda yıkanır. Tepeleri koni gibi bıçakla kesilerek çıkarılır. Üzerine limon suyu sıkılarak bırakılır. Etler yıkanır. Tencerede iki su bardağı su konularak pişirilir. Suyunu çeken etlere rendelenmiş soğanlar ve yağ ilave edilerek kavrulur. Salça konur. 2.5 su bardağı su konur, kaynayınca bamyalar atılır. Kısık ateşte pişmeye bırakılır. İnmesine yakın tuz ilave edilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir