Etli Taze Fasulye Tarifi

Herkese önerebileceğim Etli Taze Fasulye Tarifi pratik, lezzetli, kolay yapıldığı için kimsenin hayır diyemeyeceği bir sebze olan taze fasulye etsiz yemek yemeyenlere sebzeyi yedirecek diye düşünüyorum o yüzden mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan pratik taze fasulye tarifini sizlerle paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Buyurun malzame listemize ve yapım aşamalarına geçelim.

MALZEMELER

  • 750 gr taze fasulye
  • 250 gr kuşbaşı et
  • 1 orta boy soğan
  • 2 adet domates
  • 2 tepeleme yemek kaşığı salça
  • 4 yemek kaşığı yağ
  • 2 su bardağı su
  • tuz
  • pul biber

Yapılışı:

  • Taze fasulyeleri temizleyip kırıp yıkayalım , süzgece alalım.
  • Etli taze fasulye yemeğini pişireceğimiz tencereyi alalım ocakta ısıtalım.Etleri ısınmış tencerede sularını kaybetmesini engellemek için mühürlüyerek kavuralım.
  •  Kavrulan etlere sıvıyağ, ince ince doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavuralım .Salça,tuz ve baharatı ekleyip fasulyeyi koyalım su eklemeden kavuralım.
  •  Yumuşayan fasulye ye su ekleyip kısık ateşte ara ara suyunu kontrol ederek, ağır ağır pişirelim yemeğimiz hazır.
  • AFİYET OLSUN:)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir