Karnabahar Kızartması Yemeği Tarifi

Sevgili yemek severler Karnabahar Kızartması Yemeği tarifi bir arkadaşım özel olarak verdi, yapılışı hızlı ve zahmetsiz bir yemek. Ben çok sevdim sizinde seveceğinizi umuyorum. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler;
– Bir orta boy karnabahar
– 2 yumurta
– 1 çorba kaşığı süt
– Yağ

Hazırlanışı;

Karnabaharı bir tencereye koyup tuzlu suda haşlayın. Suya tuz koymayı unutmayın. Karnabaharı parçalarını ayırırsanız haşladıktan sonra kızartması kolay olur. 2 yumurta ve sütü ayrı bir kapta iyice çırpın.
Bir tavaya yağı koyup kızartmaya başlayın.

Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt koyarak ya da sadece yoğurt ile de servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir