Tavuk Sote Tarifi

4 kişilik tavuk sote tarifi, çok pratik hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz kolay bir yemek.Tavuk sote tarifine buyurun hanımlar.
Malzemeler:
  • 2 adet tavuk göğüs,
  • 1 adet soğan,
  • 2 adet kırmızı biber,
  • 4 adet yeşil biber,
  • 2 adet domates,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1 tatlı kaşığı toz biber,
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ,
  • 2 su bardağı su,
  • Maydanoz.
Hazırlanışı:

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun,
  2. Küp küp doğradığınız tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun,
  3. Salçayı ekleyip 2 dk. kavurun,
  4. Toz biberi ekleyip karıştırın,
  5. İri doğradığınız kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin,
  6. Kısık ateşte 10 dakika daha kavurun,
  7. Domatesleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin,
  8. Suyunu ve tuzunu ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20 dk pişirin,
  9. Kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir